在中國(guó)人的酒桌之上，向來都不能只是吃飯這么簡(jiǎn)單的，畢竟現(xiàn)在的社會(huì)大多都是“人情社會(huì)”，然而在酒桌之上又是最能讓人快速熟絡(luò)起來的場(chǎng)合，所以現(xiàn)在酒桌之間的推杯換盞，從來就沒有那么簡(jiǎn)單的，喝的都是“人情世故”。
不過在酒桌之上，要說什么話其實(shí)都是有一定的“技巧”的，不能像個(gè)愣頭青一樣，就好比一開始的酒桌開場(chǎng)白，要是一般的酒桌小聚隨便說說倒是也無傷大雅，但是在正式的宴席之上，要說什么樣的開場(chǎng)白才會(huì)讓大家對(duì)你“印象”加分呢？行家給你幾個(gè)建議，牢記這“3句話”，讓你在正式宴席之上落落大方，說話大方得體。
第一句：對(duì)來賓表示親切的問候，介紹自己
在正式酒席之上，開場(chǎng)白其實(shí)就是為了暖場(chǎng)的，讓大家都互相熟絡(luò)一下，不然在酒席之上太尷尬也不好，所以在酒席開始之前，開場(chǎng)白就尤為重要，這時(shí)候的主人家一定要親切的問候一下各位來賓，不要天官方正式，就跟平常嘮嗑差不多，但又要介紹一下自己，不然酒桌上其實(shí)有些人是不太認(rèn)識(shí)的。
倒是可以這么說“今天真是為難大家了，在這個(gè)百忙之中抽出時(shí)間來參加我的這個(gè)酒席，真的是非常感謝，今天是我兒子的結(jié)婚宴/滿月宴，大家今天也不要拘束，隨意點(diǎn)就好，平常也不知道大家的的情況如何，大家今天放開了好好聊一聊，為了今天的團(tuán)聚，我們來一起舉杯喝一個(gè)吧”。
第二句：展開說說今天宴請(qǐng)大家的目的
其實(shí)在正式宴席之上，開場(chǎng)白不僅要為大家準(zhǔn)備舒適的環(huán)境，也要讓各位來賓有種賓至如歸的感覺，不過最重要的還是在酒桌之上一定要讓大家知道你的目的，所以在介紹自己的同時(shí)，一定要告訴大家今天來的目的。
倒是可以這樣來說“今天設(shè)宴的主要目的就是讓很久不見的大家好好敘敘舊，順便參加一下小兒的婚宴/生日宴，讓在場(chǎng)的大家做個(gè)見證，大家一起樂呵樂呵”。
第三句：對(duì)來賓進(jìn)行美好的祝福
要是前面幾句說完了，在最后幾句也不要“露怯”，在開場(chǎng)白之后一定要加上對(duì)大家的“祝福語”，讓大家對(duì)你有個(gè)好的印象，倒是可以這么說“今天因?yàn)槭虑樘?，可能照顧的不到位，所以大家一定要吃好喝好，喝得開心，有什么照顧不周的還請(qǐng)大家見諒，當(dāng)然啦，今天小兒的婚宴能給大家沾沾喜氣，各位在 日后也能順風(fēng)順?biāo)?，風(fēng)風(fēng)火火”。
其實(shí)一場(chǎng)正式酒席開場(chǎng)之前，開場(chǎng)白是最重要的，要是什么都不說的話又顯得很尷尬，所以一段開場(chǎng)白其實(shí)是很重要的，這也是一個(gè)人誠(chéng)意體現(xiàn)，所以酒桌上的說話其實(shí)是很重要的，不過都說“無酒不成席”，既然是酒席，那最重要的自然就是酒了，在正式場(chǎng)合之中，一款好酒其實(shí)也很重要的，那么酒席之上到底什么樣的酒才能讓你不丟面子，還能撐場(chǎng)子呢？不妨可以收藏這2款，酒質(zhì)都不錯(cuò)，而且性價(jià)比也是杠杠的。
漢董大師酒
這款酒為什么會(huì)值得小編這么喜歡呢？其實(shí)這其中的原因還是因?yàn)檫@款酒的酒質(zhì)屬實(shí)是讓人很著迷的，并且這款酒在釀造上也很不錯(cuò)，采用的釀造工藝和原料都很茅臺(tái)酒如出一轍，采用的是古法釀造，要經(jīng)過一整年的時(shí)間來釀造，出酒之時(shí)還要經(jīng)過5年以上的陳藏時(shí)間。
所以口感舒適綿長(zhǎng)，酒香層次感很足，綿長(zhǎng)幽雅，入口不是普通醬酒的辛辣，而是舒爽悠揚(yáng)，綿柔之中又不失白酒的辛辣之感，喝完之后還有一股淡淡的青草香在其中，而且這款酒的性價(jià)比還不錯(cuò)，僅百元左右的價(jià)格就能喝上，實(shí)在是一款良心好酒了。
雙溝珍寶坊君坊
這款酒對(duì)于很多人來說，可能會(huì)誤認(rèn)為是一款“噱頭酒”，但其實(shí)不然，這款酒其實(shí)是雙溝酒的旗下酒，而且當(dāng)年的銷量還不錯(cuò)，當(dāng)年可是超越了“洋河經(jīng)典”的級(jí)別，實(shí)在是很不錯(cuò)的。
而且有著雙層不同的白酒設(shè)計(jì)，有著不同的白酒度數(shù)，可以自由調(diào)節(jié)，酒香綿柔之中還有一股微微的白酒刺激之感，這款酒能讓人所喜愛其實(shí)也在情理之中。
