如果要從時間軌跡推算，韶關(guān)無疑是一座古老的城市：先是13萬年前馬壩人在此繁衍生息，繼續(xù)衍生出新石器時代的石峽文化，再于2000多年前置縣建城，誕生了今天的韶關(guān)。
但韶關(guān)無疑又是一座新穎的城市：交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，高鐵50分鐘直達(dá)廣州，韶關(guān)機(jī)場又于去年底建成，還率先打開“算力時代”大門，高樓林立、美食遍布，它已然成了現(xiàn)代化的宜居小城。
韶關(guān)，既古老又新穎 / 圖蟲
雖然從歷史上來說，韶關(guān)也算在嶺南地區(qū)里名列前茅，可他們卻并沒有躺在祖先的“功績簿”里，而是銳意進(jìn)取，活成了一個脫胎于古老的新穎城市。
從這點(diǎn)上來看，韶關(guān)倒像是個懷揣著幾代老祖宗文化精華的“新銳小伙”。
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“廣東土著”，發(fā)言權(quán)在韶關(guān)
要弄清韶關(guān)有多新穎，先得研究透一個問題——韶關(guān)，到底有多古老？
相信每個翻開韶關(guān)歷史的人，都會大吃一驚：別說是嶺南地區(qū)，就算放到華南地區(qū)，它也絕對排得上號。畢竟大多數(shù)嶺南城市的歷史，要從秦始皇統(tǒng)一嶺南、設(shè)郡置縣開始，可韶關(guān)偏不，非得從13萬年前的古人類活動開始。
億萬年前的地殼運(yùn)動造就韶關(guān)丹霞 / 圖蟲
1958年一個同樣炎熱的夏天，哐當(dāng)一聲，在韶關(guān)市曲江區(qū)獅子巖的溶洞中發(fā)現(xiàn)了一塊古人類頭骨。這一查，可不得了，這是生活在12.9萬前的早期智人頭骨，介于古猿人和現(xiàn)代人之間，最終被命名為“馬壩人”，是廣東境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的最早古人類化石，直接填補(bǔ)了華南地區(qū)古人類研究的空白。
也就是說，早在13萬年前的舊石器時代，嶺南人的祖先——馬壩人，已經(jīng)在韶關(guān)曲江這片土地上繁衍生息。難怪說尋根要到韶關(guān)，往上上上上上追溯，這可是嶺南人基因序列的正源。
馬壩人復(fù)原圖 / wiki
但更令人吃驚的在后頭，在距今4000多年前，嶺南地區(qū)的C位不在廣州，在韶關(guān)。因?yàn)樵隈R壩人頭骨出土位置的不遠(yuǎn)處，發(fā)現(xiàn)了嶺南迄今所見新石器時代晚期最高等級的聚落——石峽遺址。
如果說馬壩人只是“星星之火”，那么石峽遺址無疑已成了“燎原之勢”。在新石器時期，洞穴已滿足不了古人類的生活，經(jīng)過10萬余年的演化，便形成了最早期的部落。在石峽遺址，還出土了大量的石器、陶器，還有玉琮，這表明當(dāng)時的人類已形成一種強(qiáng)勢的文化擴(kuò)張力，嶺南文明的征程由此展開。
馬壩人遺址和石峽遺址一帶 / 羊城晚報(bào)
哪怕拎開史前文明，從正兒八經(jīng)的建城史開始算起，那也得追溯到西漢設(shè)曲江縣，這座城悠悠傳承了2000多年。
相傳“虞舜帝南巡奏韶樂”至此，把所到之地命名為“韶石山”（今丹霞山），到了隋唐便以山為名稱作“韶州”。在這2000多年的沉淀里，逐漸形成了由遷徙文化、禪宗文化、韶樂文化、瑤族文化等勾兌而成的——韶文化。
韶關(guān)形成了特殊的“韶文化” / 羊城晚報(bào)
正如明代的《廣東通志》所言：“南粵文化，粵北最古老。”唐相張九齡鑿出一條大庾嶺路（今稱“梅關(guān)古道”），也鑿出了粵北的繁華。對于古人來說，橫亙于五嶺之下，與贛、湘接壤的韶關(guān)無疑是最佳的中轉(zhuǎn)站和避難所，北人的遷入又帶來了先進(jìn)的中原文化。
在唐后期，韶州（今韶關(guān)）已經(jīng)成了僅次于廣州的嶺南大郡，正所謂“商賈如云，貨物如雨”，哪怕是“諸夷朝貢”，也繞不開韶州的古道。到了宋元明清時期，韶關(guān)的農(nóng)業(yè)、礦業(yè)、手工業(yè)（絲綢、造紙、陶瓷等）、造船業(yè)都得到了長足的發(fā)展，在很長一段時間里，韶關(guān)的冶鐵業(yè)和鑄銅業(yè)都位居全國前列。
古道的開通帶動了韶關(guān)精神文化的豐富發(fā)達(dá) / 圖蟲&羊城晚報(bào)
經(jīng)濟(jì)的繁華，帶動了精神文明的發(fā)展。韶關(guān)不僅是古人類的發(fā)源地，更是“廣府文化”和“南宗禪法”的發(fā)祥地，珠璣古巷被譽(yù)為“中華文化驛站，天下廣府根源”，六祖慧能在此弘法數(shù)十載。
就這樣，以“韶文化”為代表的韶關(guān)文化異常豐富，中原文化、廣府文化、客家文化、瑤族文化經(jīng)過千年的交融結(jié)合，在韶關(guān)獲得新的生命力。
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誕于古老的新，到底有多強(qiáng)
韶關(guān)市博物館副館長羅偉德在接受老藝術(shù)家采訪時提到，“韶關(guān)的文化是有根的”，這條根，經(jīng)過2000多年的生長，早為韶關(guān)文化的新芽提供足夠的養(yǎng)分。
韶關(guān)的強(qiáng)悍就在于，他們沒有令古老消失，而是在古老中延續(xù)新的文化生命。
韶關(guān)，從古老中汲取新穎 / 圖蟲
在韶關(guān)不同的地區(qū)，基本都有老祖宗流傳下來的風(fēng)俗、文化和飲食。得益于厚重的歷史，韶關(guān)人的日常就在6項(xiàng)國家級“非遺”、22項(xiàng)省級“非遺”和59項(xiàng)市級“非遺”里徜徉。
光始興一個縣，就有30項(xiàng)“非遺”、31個“非遺”傳承人。始興是唐相張九齡故居的所在地，自唐代起，便有“張九齡傳說”在這一帶口口相傳，跨越千年，終被編撰成民間文學(xué)《張九齡傳說》，作為現(xiàn)代研究張九齡的重要材料。
在始興，還有一種“宰相粉”。相傳，這種粉是張九齡母親為小九齡做的“夜宵”，入口筋道爽滑，炒不爛也煮不糊，被譽(yù)為“粉中硬漢”。這位“硬漢”，還非得用始興清化河流域種植的中造山稻米和山泉水，帶出大自然十二分的真。傳承至今，“宰相粉”已經(jīng)有1300多年了，可今天依舊能吃到。
始興的“宰相粉” / 非遺韶關(guān)
而在仁化，世界聞名的丹霞山就躺于此。但世人只知道仁化有丹霞，卻不知還有丹霞紅豆工藝、石塘堆花米酒和古法造紙?！凹t豆生南國，春來發(fā)幾枝”，紅豆是丹霞山的特產(chǎn)之一，老藝術(shù)家從前逛丹霞時，就遇到一位年輕老板娘從大城市退居丹霞山下，繼承紅豆傳統(tǒng)工藝，以販賣紅豆飾品為生。
在仁化石塘村，星羅棋布地分布著大小十幾口井，這些藏于地下的井水有著別的用途——釀堆花米酒。文天祥曾贊此酒“香氣撲鼻、層層堆花”，當(dāng)然要在杯中堆起層層氣泡而不溢，關(guān)鍵在于那世代相傳的酒曲。買杯堆花米酒，喉嚨里便綻放出數(shù)百年前的滋味。
丹霞山下的紅豆工藝 / 老藝術(shù)家團(tuán)隊(duì)攝
仁化石塘堆花米酒，氣泡盈而
不溢 / 《中國影像方志》
韶關(guān)乳源，廣東省3個少數(shù)民族自治縣之一，瑤族人口占了10%，別看著沒啥，它可是東南亞過山瑤和歐美過山瑤的祖居地之一，被譽(yù)為“過山瑤之鄉(xiāng)”?，幾灞P王節(jié)、瑤族刺繡、瑤族民歌都被列為國家級“非遺”。
瑤族民歌，在瑤語里叫“賽花柄”，意思是“賽過花朵的語言”。據(jù)《乳源縣志》記載，過去乳源瑤族沒有文字，瑤族民歌成為了一種記錄生活的方式。直到今天，瑤族民歌依然沒有消失，它出現(xiàn)在課堂上、手機(jī)里，甚至是小學(xué)生的嘴里。
瑤族民歌傳承人趙新容在教授瑤歌 / 《中國影像方志》
韶關(guān)最北面的南雄，通常與梅關(guān)古道、珠璣古巷一起出現(xiàn)，但贛、湘接壤的位置、世代味蕾的傳承，早讓南雄以“辣”出圈。但南雄不只有這些，“香火龍”“青草獅”“茶花燈”“南雄板鴨”“南雄釀豆腐”等都是南雄的標(biāo)簽。
他們還用一首《千年珠璣 非遺南雄》，唱了南雄的28個“非遺”項(xiàng)目。此歌用南雄采茶音樂《盤花》為音樂基調(diào)，加入現(xiàn)代說唱、茶調(diào)、粵劇、朗誦等多種文化元素，完全把“非遺”盤活了。
南雄釀豆
腐也是“非遺”
在韶關(guān)穿街過巷，你很容易看見古老的一面：粵北采茶戲、新豐舞紙馬、南華誕廟會、乳源瑤族刺繡、仁化古法造紙、丹霞紅豆工藝、南雄釀豆腐等，甚至十步一“非遺”，拐個彎，百年的堆花米酒的酒香就不知從哪條街巷中飄出。
韶關(guān)的本事就在于，一些百年乃至千年的傳統(tǒng)非但沒有消失，還活出了新意。
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現(xiàn)代韶關(guān)，充滿活力
韶關(guān)夠“老”，可正因如此常常讓人忽略了它的新：韶關(guān)一直是座特別的小城，會下雪、能吃辣，產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、交通、美食都在繼承中發(fā)展，生命力旺盛。
他們立足于老，煥發(fā)出新。在古代，韶關(guān)不斷吸引北人南遷；到了新時代，依舊憑借著一股孜孜不倦的“新意”吸引著年輕人。
新時代的韶關(guān) / 圖蟲
韶關(guān)，是一片新的產(chǎn)業(yè)沃土。自古以來，韶關(guān)礦業(yè)發(fā)達(dá)，在南北朝時期已經(jīng)置有銀場，北宋時成為重要的銅冶煉中心。新中國成立后，韶關(guān)的工業(yè)地位也不容小覷，曾創(chuàng)造全國第一座土法鈾水冶廠、廣東第一輛汽車等廣東乃至中國工業(yè)史上諸多“第一”。
進(jìn)入新時代，韶關(guān)大力發(fā)展低碳新能源、生物醫(yī)藥和大健康、電子信息和大數(shù)據(jù)等產(chǎn)業(yè)，綠色礦業(yè)、文化旅游、現(xiàn)代鋼鐵等都成為了韶關(guān)的新引擎。
韶關(guān)，廣東的“北大門” / 圖蟲
韶關(guān)也繼承了古代交通樞紐的地位，在2022年建成了“八高三鐵二航”的交通網(wǎng)絡(luò)?！鞍烁摺敝妇└郯母咚俟?、南韶高速公路、樂廣高速公路、韶關(guān)北環(huán)高速公路、大廣高速公路、武深高速公路、汕昆高速公路和韶新高速公路；“三鐵”是京廣高鐵、京廣鐵路和贛韶鐵路；“二航”則是北江航道、韶關(guān)丹霞機(jī)場。
在高速公路方面，韶關(guān)的總里程已達(dá)到692公里，約占全省高速公路里程的十分之一。實(shí)現(xiàn)縣縣通高速公路，成為粵北首個、全省第四個擁有環(huán)城高速公路的城市；在高鐵方面，從韶關(guān)乘高鐵到廣州僅需50分鐘，到深圳僅需100分鐘，到武漢僅需190多分鐘；在航線和航道方面，韶關(guān)丹霞機(jī)場于去年開通，韶關(guān)新港水運(yùn)貨物24小時可直達(dá)港澳。
韶關(guān)的交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá) / 羊城晚報(bào)
在融入粵港澳大灣區(qū)上，韶關(guān)可謂是“交通先行”。除了要打通“現(xiàn)實(shí)之路”，韶關(guān)也在建一條“數(shù)據(jù)之路”。
韶關(guān)地處粵北山區(qū)，氣溫較低，又不在地震帶，背靠大灣區(qū)，面向贛、湘，無疑是打造大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)集群的上佳地點(diǎn)。今年5月底，全國一體化算力網(wǎng)絡(luò)粵港澳大灣區(qū)國家樞紐節(jié)點(diǎn)在韶關(guān)啟動建設(shè)，為“東算西數(shù)”工程發(fā)力。
“東算西數(shù)
”，落子韶關(guān)
在生態(tài)宜居方面，韶關(guān)的森林覆蓋率達(dá)到74.43%，被譽(yù)為“地球同緯度上保存最為完整的一塊綠洲”。居住和生活成本低，韶關(guān)房價收入比為5.8，為全省地市最低，食品價格比珠三角便宜10%以上。優(yōu)越的營商環(huán)境吸引了一大批企業(yè)家，韶關(guān)目前市場主體數(shù)量已達(dá)20.25萬戶。
在人才方面，韶關(guān)也表現(xiàn)得越來越“年輕”。就在去年底，韶關(guān)發(fā)布了《韶關(guān)新時代“百團(tuán)千才萬匠”人才工程實(shí)施意見》，意在未來5年內(nèi)，從國內(nèi)外引進(jìn)和本土培育不少于100個嶺南團(tuán)隊(duì)、不少于5000名丹霞英才和不少于10000名韶州工匠。不少新農(nóng)人都回到鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)，笑稱自己從“北漂”變成“粵北漂”。
更值得驕傲的是，廣東省第十三屆中學(xué)生運(yùn)動會已于7月24日在韶關(guān)體育中心云舉行。全省共有21個地級以上市組團(tuán)參加，一共有12個項(xiàng)目，包括田徑、游泳、籃球、足球等，許多“10后”在韶關(guān)這座古老的城市里綻放青春。
除了硬件設(shè)施，新世紀(jì)以來也在韶關(guān)形成一股“潮文化”。不少年輕人開始用rap去宣傳張九齡、去宣傳韶關(guān)這座城；解放路、新華南路依舊是韶關(guān)年輕人的聚集地；鄉(xiāng)村之間都點(diǎn)綴上潮流壁畫。
憑借著富有生命力的產(chǎn)業(yè)、交通樞紐地位和生態(tài)宜居的環(huán)境，韶關(guān)何愁吸引不到年輕人！
韶關(guān)，夠老，也敢新。
一直以為韶關(guān)只是夠“老”，沒想到它“新”起來可一點(diǎn)也不輸。
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來源 | 九行
編輯 | 陳澤
校對 | 洪江
