入秋后，就到了新的季節(jié)，伴隨著季節(jié)的更替，愛(ài)喝茶的人們也該換換杯中的茶飲了。秋天代表著氣溫下降，慢慢變冷，所以建議大家：少喝下面兩種茶，多飲這“3樣”，或?qū)ι眢w更有利，可助我們順利過(guò)秋天。
1、少喝綠茶
綠茶是所有茶里寒性最大的一種，秋季若是還像夏季一樣不忌口，那么喝茶則起不到有利作用，反而還會(huì)影響到身體。因此，對(duì)于那些畏寒的人，更需要少喝些綠茶，以免受到寒氣的影響。另外，像白茶、生茶、黃茶等也略帶有寒性，我們更要謹(jǐn)慎飲用，選擇些應(yīng)季的茶會(huì)更好。
2、少喝新茶
因?yàn)樾虏鑴偝粗仆瓿?，立即飲用很容易上火，而眼下時(shí)值秋季，溫度正在一天天降低，空氣十分的干燥，此時(shí)更需要除燥，因此新茶并不適合現(xiàn)在飲用。
建議多飲“3樣”：
1、青馳菊茶
現(xiàn)如今，菊花泡茶在生活中已被當(dāng)做日常飲品，特別是在秋季，身體中易留有余熱，而且因?yàn)樘鞖飧稍?，人也?huì)變得更加浮躁，狀態(tài)也不如以前。因此，基于多方面考慮，我們可以多喝些菊花茶，對(duì)于身體或有很大的幫助。
選擇菊花茶時(shí)，我們要慎重選擇，挑選真正對(duì)身體有益的菊花茶。而青馳菊就是非常不錯(cuò)的一種，它在我國(guó)古代就已出現(xiàn)，曾被當(dāng)做貢品茶，且品質(zhì)皆屬上乘。
到了現(xiàn)在，茶農(nóng)所種植的青馳菊，則擁有更好的種植條件與種植技術(shù)，整體氣候溫和，光照足，一年中也不乏降水期，充分滿(mǎn)足了菊花生長(zhǎng)的要求。同時(shí)，現(xiàn)在追求綠色純天然，所以大家可放心飲用。
飲用時(shí)，只需將干花放到杯中沖泡，就能泡出一杯營(yíng)養(yǎng)豐富的菊花茶。同時(shí)，我們還可以適當(dāng)加一些枸杞，菊花性微寒，而屬溫性食材的枸杞正好可互補(bǔ)。經(jīng)常喝一些，可為身體補(bǔ)充養(yǎng)分，起到積極的作用，可謂是入秋后的好幫手。
木柵鐵觀音屬于烏龍茶，在清代時(shí)出現(xiàn)，主產(chǎn)區(qū)字臺(tái)灣北部。產(chǎn)區(qū)氣候溫和，長(zhǎng)期有雨霧滋潤(rùn)茶樹(shù)，因此茶葉生長(zhǎng)較好。再加上這里土質(zhì)較好，空氣濕潤(rùn)，因此生長(zhǎng)得也較為不錯(cuò)。
從外觀來(lái)看，木柵鐵觀音的茶葉蜷曲在一起，呈半球狀，茶葉整體看起來(lái)為深褐色，細(xì)看還顯有紅色、青色。它含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在人們經(jīng)常困乏的秋季，能起到較大的幫助。
木柵鐵觀音品質(zhì)較好，沖泡也要講究手法。使用的茶具要先用100 的沸水沖洗，再將干茶放入茶杯中沖洗，倒掉后再放入茶壺中正式?jīng)_泡。
泡茶過(guò)程中，時(shí)間要求不同，最初泡茶時(shí)，僅耗費(fèi)10秒就足夠了。兩次后要逐漸增加沖泡時(shí)間，才能充分使茶香浸出。
手法無(wú)誤時(shí)，最后的茶湯為橙黃色，茶香濃郁回甘。烏龍茶性質(zhì)溫和，秋季時(shí)不宜進(jìn)食寒涼之物，茶飲也不例外，像木柵鐵觀音這樣的正適合秋季，經(jīng)常喝些于身體有好處。
3、祺牧山楂片
如今已經(jīng)入秋，經(jīng)過(guò)一整個(gè)夏季的消耗，再加上氣溫下降，人們的胃口有了較大增長(zhǎng)，而山楂類(lèi)食物，也可以幫我們消食，因此入秋后可以常吃些山楂。
另外，山楂作為營(yíng)養(yǎng)食物來(lái)說(shuō)，不僅對(duì)進(jìn)補(bǔ)有幫助，它里邊含有的山楂酸、維C等成分，也非常有益。
現(xiàn)在天氣干燥，若要食用山楂，不妨試試泡成茶飲。也可試試祺牧山楂片，它在制作之初，選擇的是產(chǎn)地透明、質(zhì)量有保證的山楂果實(shí)，且用機(jī)器進(jìn)行切割，片片均勻整齊，之后再將其烘干，把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存在其中，還大大增加了保質(zhì)期。
山楂口感酸酸甜甜，將加工過(guò)的山楂片用熱水沖泡，可以補(bǔ)水潤(rùn)燥。如果想增加其中營(yíng)養(yǎng)或改變口感，還可以與決明子、冰糖等搭配，又是不一樣的感覺(jué)！
關(guān)于飲茶方面的原則，用到食物上也適用。秋季，我們同樣應(yīng)少吃干燥、、易上火的食物，多吃些水分高、營(yíng)養(yǎng)高的食物，可增強(qiáng)身體素質(zhì)，讓我們更順利地過(guò)秋。
