每一次好友聚集，雞肉幾乎成為了“必備品”。也正是因為這樣，關(guān)于吃雞的說法也是特別多，有人說，雞頭、雞皮和雞尖翅不能吃，聽起來很可怕！雞的這些部位千萬不能吃？多數(shù)人都不知道，下面一起來了解下。
有人說，雞頭不能吃，因為“十年雞頭似砒霜”，其實，雞頭有毒這個說法是假的。雖然雞是通過嘴吃東西，但是所有毒素不會積累到所謂的頭部。所以，雞頭不能吃的說法，不能相信。
還有人說，因為打針的原因，雞尖翅全是毒素，這個說法同樣不能相信。雞在打針之后藥物會迅速擴散到全身各部位，如果說打針的地方不能吃，那雞身上的所有地方好像都不能吃了。
“雞屁股不能吃”的傳言比較厲害，小編建議最好不要吃雞屁股。雞屁股，因為含有兩種不能吃的腺體（腔上囊和尾脂腺）所以不建議吃，不過如果在正規(guī)超市售賣的雞肉（商業(yè)化屠宰）中已經(jīng)將雞屁股去除了，完全不必擔(dān)心。
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