#每天都值得被記錄#我是誰之二
今天寶室哭聲把我吵醒了，打開手機(jī)看看五點半，我打開門，看到我兒子抱著寶寶在拍睡，兒子一臉疲憊，眼圈都黑了，看的我心疼，昨夜兒子趕制電視片子一兩點才睡，今又早起抱孩子，明顯得睡眠不足。我簡單洗把臉看兒子抱寶寶去臥室了，先熬上粥，然后把冰箱里昨天的水餃拿出來涼著，六點多把粥鍋關(guān)小火，然后出門去買菜，今天午準(zhǔn)備做一個茄子辣椒燉土雞，兒子說了幾次了，說小時候最愛吃我做的茄子辣椒燉雞肉了，所以趕早去買只笨公雞茄子和辣椒，回來的路上順便把核酸做了，又給兒媳婦兒買了西葫蘆雞蛋包。
回家七點多，把水餃煎了雙面焦黃，兒媳婦兒喜歡吃煎雞蛋，又煎了兩個雞蛋。扮個糖醋黃瓜。
一上午自然是收拾衛(wèi)生，看孩子，十一點半了，我開始準(zhǔn)備午飯，做一個絲瓜雞蛋湯，然后做我拿手的茄孑燉雞，先把雞肉洗干凈，熱鍋涼油，油熱后蔥姜蒜爆鍋加入黃豆醬兩勺，炒出香味倒入雞肉煸炒，待雞肉挺實了，加生抽繼續(xù)煸炒至雞肉上色了倒入開水加鹽，開鍋后加入手撕的茄子放在雞肉上面，待開鍋再把面團(tuán)拍成薄餅蓋在茄子上面，小火燉至湯汁濃，把鍋餅掀出來，放入青椒大火翻炒2分鐘出鍋，兒子吃了一海碗，邊吃邊說好吃好吃，好久沒吃這么多了。我看到兒子吃的高興再累也值得。
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