肥牛的英文是beefinhotpot，直譯為“放在熱鍋里食用的牛肉”。那么，肥牛是牛身上那個(gè)地方的肉呢?下面就隨賓西牛牛一起來(lái)了解一下吧。
1、眼肉肥牛。是肥牛中的上等精品，采用特級(jí)牛脊背中部肉，因肥瘦相間，形似眼狀故稱(chēng)眼肉。特點(diǎn)是涮食口感細(xì)膩如絲。
2、上腦肥牛。脊背上部肉，因接近頭部幫故稱(chēng)上腦。特點(diǎn)是脂肪沉積于肉質(zhì)中形似大理石花斑，是涮食佳品。
3、外脊肥牛。采用外脊中后部肉，脂肪沉積于肉質(zhì)一側(cè)，紅白相間美觀異常，涮食、生食都可，外脊肥?？煞譃?級(jí)外脊、A級(jí)外脊-F級(jí)外脊。
4、腹肉肥肉。精選于肋骨后部肉，具有肥而不膩、瘦而不柴等特點(diǎn)，細(xì)嫩、清香、色鮮，適合涮食。
平時(shí)喜歡養(yǎng)花的愛(ài)好者當(dāng)中，有許多消費(fèi)者都是生意人，楓林開(kāi)花卉實(shí)體店的那些年，給不少的生意人店里，以及家里都送過(guò)花卉盆栽，這類(lèi)養(yǎng)花愛(ài)好者，對(duì)花卉的選購(gòu)和擺放的位置往往都很有講究，今天…
2017年3月31日，正值春花爛漫、暖意融融的好時(shí)光，建行新版手機(jī)銀行4.0版本震撼來(lái)襲。手機(jī)銀行4.0版本全面升級(jí)，新增功能近150項(xiàng)，優(yōu)化功能超過(guò)350項(xiàng)，更親…
甲型流感是一種由甲型流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，其特點(diǎn)包括高度傳染性、癥狀明顯、易引發(fā)并發(fā)癥、病程短暫和可以預(yù)防。 1.高度傳染性 甲型流感的高度傳染性意味著它能夠通過(guò)多種途徑…
如果早上起床之后出現(xiàn)了臉部浮腫、四肢乏力、莫名發(fā)燒等情況，暗示身體存在某些疾病，無(wú)論男性還是女性，當(dāng)身體出現(xiàn)一些變化的時(shí)候，都會(huì)慢慢地表現(xiàn)出來(lái)，可能剛開(kāi)始沒(méi)有及時(shí)的引起人們的注意，…
生活中經(jīng)常吃快餐食品、火鍋燒烤、酒水會(huì)影響到身體的壽命，通過(guò)觀察傳統(tǒng)的飲食能夠發(fā)現(xiàn)，講究的是早上吃好，中午吃飽，晚上吃好，但是現(xiàn)在的人們基本上做不到，甚至沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣，徹底的改…
夫妻兩人居住的房間最好不能放綠色植物、毛絨玩具和魚(yú)缸等物品，在整個(gè)家居環(huán)境中，臥室可以說(shuō)是特別重要的一個(gè)場(chǎng)所，每天大概三分之一的時(shí)間都會(huì)在臥室里面度過(guò)，所以臥室里的東西的擺放有一定…
放到冰箱反倒壞的快的食物包括綠葉蔬菜、土豆、黃瓜等，隨著人們生活水平和物質(zhì)水平的不斷提高，幾乎每個(gè)家庭都購(gòu)買(mǎi)了冰箱，使得食物的保存時(shí)間變得更長(zhǎng)，減少了浪費(fèi)的情況，不過(guò)并不是所有的食…
農(nóng)藥殘留過(guò)多的蔬菜包括白菜、西紅柿、空心菜等，等到了春夏季節(jié)，市面上會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越多的蔬菜的品種，適量的吃蔬菜可以為身體提供所必需的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)還能夠加速胃腸道的蠕動(dòng)，但是在有些蔬…
不能長(zhǎng)期吃的食物包括未熟的蕓豆、無(wú)根的豆芽、娃娃菜等，各種各樣的綠色蔬菜是我們餐桌經(jīng)常見(jiàn)到的食物，適當(dāng)?shù)某砸恍┦卟?，可以起到非常好的?rùn)腸通便的效果，同時(shí)還能為身體補(bǔ)充能量，不過(guò)，在…
不建議大家把沒(méi)有防滑紋的鞋子、泡沫拖鞋、坡跟鞋留在家里，隨著人們生活水平的不斷提高，款式不正確或者材質(zhì)不合格的鞋子會(huì)在創(chuàng)作的過(guò)程中，引發(fā)一些意外情況，在所有的鞋子款式中有幾種類(lèi)型的…
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