麻辣香鍋
色香味俱全,簡(jiǎn)單易學(xué)的家常做法!
食材:蓮藕、土豆、金針菇、西蘭花、玉米、香菇、大蝦、火鍋丸子、(自己想吃的蔬菜)、小蔥、香菜、干辣椒、蒜頭、火鍋料、豆瓣醬、(根據(jù)自己口味選擇)配料蠔油、生抽、老抽,鹽,白糖。
做法:1:鍋中加水燒開(kāi),加入少許食用油,鹽,把蓮藕、土豆、金針菇、西蘭花、玉米、香菇、倒入開(kāi)水中煮兩分鐘撈出備用。
2:再把大蝦、火鍋丸子放入開(kāi)水中煮熟撈出備用。
3:鍋中放少許油加熱,將小蔥段 、干辣椒、蒜頭、火鍋料,豆瓣醬,放入炒出香味,倒入煮好的丸子、大蝦、青菜、翻拌均勻加入兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、少許鹽、半勺白糖、出鍋撒上香菜即可!
做法
做法
關(guān)注我,每天換著做,再也不發(fā)愁吃什么了![比心]