香菜
我的煎餅攤米粉食譜有哪些?我的煎餅攤米粉食譜大全
我的煎餅攤米粉食譜大全是怎樣的?我的煎餅攤新增了一個米粉店,玩家需要根據(jù)顧客的需求制作米粉,那米粉食譜有哪些呢?下面就由小編帶來我的煎餅攤米粉食譜大全一覽,感興趣的玩家一起來看看吧…
撈汁配方比例及方法,撈汁的做法和材料怎么調的
撈汁是一款由釀造醬油、果汁、釀造食醋及各種香辛料調和而成的復合調味汁;撈汁的口味特點是:酸、甜、鮮、咸、微辣;撈汁菜品是一款涼拌菜的升級與創(chuàng)新產品,少放汁即為拌菜,多放汁即為撈菜;…
老成都小吃的全套配方,當初自用的,小店大利潤,成都小吃很火爆
餐飲新人建議從小餐飲店開始,只要好好做幾乎沒賠的。下面四款,加上冰粉小面,就是一家投資少利潤大的店。 復制醬油。 物料:生抽500g,老抽500g,紅糖500g,冰糖100g,清水…
家宴做了2道大菜,曬朋友圈火了:一看就好吃,去飯店至少300
如果您喜歡我的美食文章,請點擊 “關注”,會有更精彩的文章奉獻給您! 上周末,一大早母親就打電話過來,說過來看看。這才突然想起來,因為這一陣子太忙,足足有一個月沒有回農村老家去看望…
學會這道萬能蘸料汁,拌什么都好吃,方法簡單,兩分鐘就能做好
教大家如何自己在家做萬能蘸料,拌啥都好吃。 做法非常簡單,第一步我們先在碗中加入適量的蒜末,適量的小蔥,適量的小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒面,接著我們在鍋中熱一點食用油,把油加到七…
麻辣水煮魚(鯽魚)
配料:鯽魚三條、火鍋底料一塊、蔥、姜、蒜各少許,香菜一小把,小蔥一小把,干花椒一把,干辣椒一把 做法:先將鯽魚處理干凈,洗好打花刀,放料酒、鹽,兩根小蔥,一點淀粉,一點料酒攪拌均勻…
40度高溫天氣,不管有錢沒錢,常吃這五道涼菜,清涼又開胃
今年的秋天比夏天還熱,40多度的高溫,氣候干燥,食欲不好,可以吃一些涼拌菜開胃,今天給大家分享5道適合高溫吃的涼拌菜。 一、涼拌秋葵 食材:秋葵,小米椒,姜蒜,生抽,蠔油,醋,白糖…
番茄金湯肥牛,香噴噴,超下飯
要是想吃肥牛,在家這么多,操作簡單不復雜,學會的,你的家人都會夸你是大廚。 首先肥牛先過水,這樣子不會騷,而且湯汁也不會變黑,這個步驟你可不要省了,鍋中下油,把蔥姜蒜炒出香味后,下…
團圓家宴慶中秋
中秋佳節(jié)將至,團圓家宴必不可少。今天的《津津有味》》繼續(xù)為大家介紹中秋家宴禮盒。我們津津有味中秋家宴禮盒是由津津有味的五位資深大廚精心指導推薦的,陳濤就是其中一位。 1 2 今天他…
入秋之后,內行人經常吃這菜,簡單省事,解饞又開胃,不吃可惜了
進入八月尾聲,天氣會十分炎熱,讓人渾身都冒汗,我們身體的消耗很大,消化功能會出現(xiàn)減退,胃口會越來越差,導致一整天都無精打采。如果平常不知道吃啥,不要總是頓頓吃肉,不妨給家里人嘗嘗這…