綠豆粉是把綠豆?jié){研磨加工后得到的粉末，它保留了綠豆?fàn)畹呢S富營養(yǎng)，而且能清熱解毒，對維持人體健康有一定好處，那么綠豆粉怎么做最好吃呢？今天我會為大家介紹綠豆腐的家常做法教程呢，讓大家用綠豆粉做出滋味，不同的美食。
綠豆粉怎么做好吃?
1、綠豆粉用來做面的特別好吃，在做的時候需要準(zhǔn)備綠豆粉100克中筋面粉200克，再準(zhǔn)備一個雞蛋和適量食用鹽以及適量的清水，把準(zhǔn)備好的綠豆粉和面粉放在一起調(diào)勻，磕開一個雞蛋加入進(jìn)去，再放入準(zhǔn)備好的清水和食用鹽，把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。
2、準(zhǔn)備好搟面杖或全面條機(jī)，可以用搟面杖把揉勻的面團(tuán)搟成面條也可以直接把它放在面條機(jī)中加工成面條，在鍋中放清水加熱燒開，把制好的面條放到清水中煮熟，取出以后放入適量香蔥末生抽蠔油和麻油在淋上鍋中的面湯調(diào)勻后就是美味的綠豆面條。
綠豆粉的家常做法教程
1、綠豆粉煎餅
綠豆粉可以做煎餅吃，再用綠豆粉做煎餅的時候，可以把綠豆粉，黃豆粉和糯米粉按1:1的比例放在一起調(diào)勻，加適量清水調(diào)成面糊，取適量放在平底鍋中，攤成薄薄的餅取出以后，放上一根火腿，一根油條，再刷上適量的甜面醬，撒上花生碎和香菜末，把它們卷起來就是美味的煎餅。
2、做雜糧饅頭
綠豆粉還可以用來做雜糧饅頭吃，再用綠豆粉做雜糧饅頭，是需要準(zhǔn)備綠豆粉200克，中筋面粉200克，把它們放在一起調(diào)勻，加入適量酵母和溫水揉勻制成面團(tuán)，等發(fā)酵完成以后，再次揉勻制成饅頭坯，省發(fā)半小時以后入鍋蒸熟就可以。
上面為大家介紹了綠豆粉的家常做法教程，能讓大家知道綠豆粉怎么做好吃。今后大家再想吃綠豆粉時就能按上面介紹的正確方法去做，能用綠豆粉做出特色不同的美食。?
