導(dǎo)語(yǔ):“香蕉”和“芭蕉”有什么區(qū)別?營(yíng)養(yǎng)差別很大,別再買(mǎi)錯(cuò)了
有一次我因?yàn)橄憬陡沤哆@兩種水果鬧出了一個(gè)笑話。當(dāng)時(shí)因?yàn)槿ツ戏匠霾?,看到了?dāng)?shù)氐南憬逗苡忻麣?,想著買(mǎi)一些回去給家人吃,我就問(wèn)老板香蕉怎么賣(mài),老板卻說(shuō)不是香蕉,而是芭蕉。我心想這明明就是香蕉,芭蕉跟香蕉不是一樣的嗎?當(dāng)時(shí)老板還笑我不懂,說(shuō)芭蕉是芭蕉,香蕉是香蕉,兩種是不一樣的水果。
后面老板還給我科普了香蕉跟芭蕉的作用以及一些區(qū)別,后來(lái)我也能夠很輕松地分清楚什么是香蕉,什么是芭蕉。相信很多小伙伴也是覺(jué)得兩者是同樣的,下面我就來(lái)跟大家分享一下兩者的區(qū)別,大家別弄混了哦!
香蕉就是日常非常常見(jiàn),一般的水果店里賣(mài)的都是香蕉,很少會(huì)有芭蕉,因?yàn)榘沤逗苌倌軌蛸I(mǎi)到的。雖然兩個(gè)形狀都是很相似,但是還是有區(qū)別的,我們就從看、聞、口感三方面入手。
首先從看開(kāi)始,香蕉的外形很修長(zhǎng),跟彎彎的月亮很相似,在香蕉還沒(méi)熟的時(shí)候是帶著青綠色的,等它熟了之后就會(huì)變成黃色,掰開(kāi)一看,里面的果肉是黃白色的,呈圓形狀。
芭蕉則是中間非常的粗,但是頭跟尾很細(xì),它的果皮是灰黃色的,掰開(kāi)一看,果肉是乳白色的,因?yàn)橹虚g粗的原因,所以是呈扁圓形狀。
其次是聞。香蕉的味道十分的濃郁,很香很甜,但是芭蕉的味道是帶著酸酸澀澀的,這個(gè)在聞的時(shí)候就能非??焖俚胤直娉鰜?lái)了。最后就是口感了,香蕉的口感非常的軟糯可口,芭蕉的話比較綿密。當(dāng)然價(jià)格也是可以能夠看出來(lái)的,香蕉的價(jià)格一般要比芭蕉便宜,畢竟很常見(jiàn),而芭蕉不怎么常見(jiàn),也比較小眾。
說(shuō)完兩者在外形的區(qū)別,我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是差不多的,但是也是各有各的優(yōu)點(diǎn)。香蕉有通便潤(rùn)腸的作用,而且還有美白抗氧化的功能,適合高血壓的人群食用,因?yàn)槔锩孢€含有鉀離子,可以降低血壓,很多減肥人士也是喜歡吃香蕉,因?yàn)槟軌蜻_(dá)到瘦身的作用,當(dāng)然最大的作用還是在于香蕉里面富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多,潤(rùn)肺止咳。
芭蕉也含有鉀,鎂,鈉元素,而且要比香蕉含有的微量元素要高,所以吃了它也可以防止血壓上升。同時(shí)芭蕉里面還含有大量的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)消化,有通便的作用。芭蕉的糖分要比香蕉高,也含有大量的碳水化合物,一般不建議減肥人士食用,因?yàn)樘欠指?,碳水高,這都是不利用減重的。但是芭蕉有對(duì)細(xì)菌和真菌有抑制的作用,還對(duì)呼吸系統(tǒng)有很好的的療效,尤其是現(xiàn)在春夏交替的季節(jié),很多人都會(huì)上火、感冒或者咳嗽,所以這個(gè)季節(jié)可以多吃芭蕉改善一下。
以上就是我分享給大家關(guān)于如何區(qū)別香蕉和芭蕉的知識(shí),它們的營(yíng)養(yǎng)差別也是很大的,千萬(wàn)別弄錯(cuò)了,尤其是健身減肥的小伙伴們,一定要看清楚了,還有記得分享給身邊的小伙伴們,讓他們也了解清楚這兩者的區(qū)別吧!