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蝦仁 炒芥蘭
做法：1.芥蘭摘好洗凈，把芥蘭切小段
2.海蝦去頭去殼洗凈
3.熱油鍋炒香蒜蓉，蝦仁翻炒，至蝦變紅下醬油炒上色盛出備用
4.原鍋下芥蘭翻炒，到至芥蘭變綠下蝦仁
5.下鹽和雞粉炒勻出鍋
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蝦皮燒冬瓜：清淡有營養(yǎng)，鮮美有滋味！
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清炒花菜時，別直接下鍋，多一步，花菜不變色又香又脆
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