By 減肥路太長
用料
做法步驟
1、蝦仁解凍后洗干凈控干水，背部劃開
2、冬瓜去皮，切薄片
3、鍋里少油，放蔥姜蒜炒香
4、放入蝦仁，炒一會，炒到蝦仁變色
5、放入冬瓜片翻炒一會
6、放入蔬之鮮
7、放入薄鹽生抽和耗油翻炒均勻
8、加少量水，蓋鍋蓋中小火燜一會，出鍋前加鹽翻炒均勻即可
9、出鍋開吃吧！
冬瓜的營養(yǎng)功效
消渴不止，浮腫喘滿，痔瘡腫痛，熱毒、痱子，腎病、水腫、肝硬化腹水，癌癥，腳氣病，高血壓、糖尿病，動脈硬化、冠心病，肥胖，缺乏維生素C
冬瓜的飲食禁忌
白瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜；
久病與陽虛肢冷者忌食。
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