挑西瓜別只會拍打了，瓜農教你3招，一挑一個準，皮薄汁多味道甜！
夏天到了，天氣越來越炎熱，但是西瓜也開始大量成熟上市了，坐在空調屋里，吃著冰鎮(zhèn)西瓜，也是一種享受啊。但是西瓜有個特別之處，就是需要挑選，如果不會挑的話，買西瓜就像碰運氣一樣。如果有瓜農在賣瓜，還好點，可以讓瓜農幫忙挑一下。但是去超市的話，就只能憑借自己“瞎蒙”，看運氣了。
有的人挑西瓜，都是看著別人把西瓜包起來拍幾下，然后聽聽聲音。自己也跟著做，但是具體怎么拍，什么聲音代表什么意思，其實并不知道。下次挑西瓜別只會拍打了，瓜農教你3招，保證一挑一個準，皮薄汁多味道甜。下面給大家詳細介紹一下。
首先，先說下拍打西瓜，以及聽聲音的方法。這個方法很多人都是一知半解，正確的方法應該是，一只手拖著西瓜，另外一只手輕輕拍幾下，如果感覺到下面那只手沒有震動感，說明這個西瓜不熟。若是有明顯的震動感，說明這個西瓜熟了。
然后認真聽聲音，如果是“砰砰”，比較沉悶的聲音，說明是沙瓤，味道甜、水分略少。若是“邦邦”，比較清脆的聲音，則是脆瓤，水分大，甜度略低。這就是拍打西瓜的方法，但是這個方法只適用于新鮮的西瓜，若是摘下來放了幾天，這個方法就不準確了。所以再教大家3招。
第一招，看紋理，西瓜表皮的紋理清晰細膩，而且完全漲開了，則說明這個西瓜成熟了。若是西瓜的紋理比較凌亂，或者聚湊在一起，說明這個西瓜還沒成熟，摘早了，想吃的話，可能還要放幾天。
第二招，看瓜臍，就是西瓜花落了以后的地方。瓜臍看起來比較大的話，說明瓜皮很厚，也不會太甜。若是瓜臍看起來很小，則說明這個西瓜皮比較薄，口感也甜。有些地方把瓜臍小的叫母西瓜，瓜臍大的叫公西瓜。
第三招，看瓜把，首先瓜把是新鮮的，然后瓜把而是彎曲的，味道會很甜。若是瓜把兒是直的，說明這個西瓜的味道不太甜。另外在摸一下瓜皮，若是手感光滑，則是熟了。若是手感生澀，則西瓜不熟。
挑西瓜別只會拍打了，瓜農教你3招，一看紋理，紋理要清洗細膩，二看瓜臍，瓜臍要比較小，三看瓜把，瓜把要新鮮，而且彎曲的比較好。按照上面瓜農教你的反復，保證一挑一個準，皮薄汁多味道甜！好了，介紹完了，如果你也喜歡吃西瓜，下次可以按照這個方法試試吧。
