紅豆薏米,是一道常見的家常粥。 薏米和紅豆的功效主要祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季或者體內(nèi)濕氣重的人食用,可以當(dāng)主食吃,健脾祛濕的佳品。
By 梟笑
紅豆薏米粥用料
- 薏米 1大把
- 紅豆 1大把
- 冰糖 適量
紅豆薏米粥做法步驟
1、把薏米和紅豆混合再一起,(量可以根據(jù)自家人口來增減。)
2、放在淘米器里淘干凈。
3、加入電飯煲內(nèi)膽中,加入冷水,泡6-8小時(shí),天熱放冰箱里泡過夜。
4、放入冰糖,啟動(dòng)電飯煲的煮粥鍵,待鳴笛紅豆薏米粥就可以了。
5、出鍋,紅豆糯糯的,薏米軟軟的。
6、配份咸菜開吃。
小貼士
薏米和紅豆一定要提前泡,這樣煮出來的粥口感才會(huì)好。冰糖量可依個(gè)人口味增減,也可以不加。