日前，一款其貌不揚(yáng)的奶棗幾乎刷爆朋友圈，種新出世的零食擁有香甜的味道和豐富的口感，很受女孩子歡迎，一次就能吃掉好多顆。作為辦公室零食或是追劇零食。那么，奶棗是什么棗？好吃嗎？該不會(huì)又是一個(gè)徒有虛表的東西吧？下面，就快和天天生活網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
奶棗到底是什么？
奶棗是一種網(wǎng)紅小吃，其制作原材料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分別是“棗想奶一口”“棗有杏心”，做法較為簡(jiǎn)單，食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是目前非常受歡迎的零食。
網(wǎng)紅奶棗好吃嗎？
好吃又營(yíng)養(yǎng)。奶棗的最外層是有點(diǎn)濕潤(rùn)的奶粉，中間是比較有嚼勁的紅棗，最里面則是硬的巴旦木，口感上非常的有層次，咬下去的感覺(jué)有點(diǎn)像是咬軟糖的感覺(jué)，外層的奶粉只有淡淡的奶香味，不添糖，整體搭配很和諧，吃起來(lái)不會(huì)很甜，讓人上癮。
奶棗的制作方法
1、紅棗去核，中間放堅(jiān)果；
2、平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化；
3、棉花糖完全融化后放奶粉，繼續(xù)攪拌均勻，然后放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖，關(guān)火；
4、趁熱用筷子一顆顆的揪出來(lái)，丟進(jìn)裝了奶粉的盆里，裹一層奶粉防粘；
5、加十克奶粉攪拌均勻，加入杏仁棗攪拌均勻，再一顆一顆拽下來(lái)裹上奶粉即可。
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