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        喜歡吃菌菇的朋友，為何不收下這份精心挑選的云南“山珍”呢？ 菌_微頭條
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        喜歡吃菌菇的朋友，為何不收下這份精心挑選的云南“山珍”呢？菌菇，作為食物中的優(yōu)等生，深受“吃貨”們的喜愛。說起中國的菌菇，不得不提云南。據(jù)悉，全球已知野生食用菌有2500余種，我國已知約1000種，云南有近900種，約占世界食用菌物種的36%，占全國的90%。今天，我給大家分享一份精心挑選的云南“山珍”，200多萬朋友嘗過都說好的云南松茸菌湯包。這菌湯包里都有啥，我們一起來看看。1、羊肚菌羊肚菌屬多種菌類子實體的統(tǒng)稱，因其形態(tài)酷似翻開的羊肚(胃)而得名。羊肚菌是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌，香味獨特，營養(yǎng)豐富，在美國，有“陸地魚”之稱。2、赤松茸赤松茸是生長在赤松林樹根部，與樹根共生的一種野生食用菌，俗稱松茸、益腎菇、粗腿蘑。這種菌菇朵大，色澤艷麗，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香可口，具有色美、味鮮、嫩滑、爽脆、口感好等特點。3、雞油菌雞油菌是世界著名的四大名菌之一。含有豐富的胡蘿卜素、維生素c、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。雞油菌在烹制時菇體很吸油，吃的時候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來，如雞油一般, 故此得名。4、海鮮菌海鮮菌就是海鮮菇，是一種很常見的菌菇，菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質(zhì)比香菇韌，口感極佳。在日本有”香在松茸、味在玉蕈”之說，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。5、北風(fēng)菌北風(fēng)菌一般指荷葉離褶傘?？墒秤?，味道鮮美，屬優(yōu)良食用菌。6、叢草菌叢草菌，就是我們通常所說的蟲草花。它并非是冬蟲夏草，而是人工培養(yǎng)出來的一種真菌類藥材。含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸等成分，可以增強人體的免疫能力，提高人體抗病能力。 此外，這個菌湯包里還添加了大棗和枸杞。真材實料，精挑細(xì)選，簡單泡發(fā)就能一鍋燉，一包就是一桌菌宴湯！喜歡吃菌菇的朋友，不妨嘗一嘗，跟肉一塊燉，味道更鮮美。點擊這里下單菌菇湯
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