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        白開水放涼后與“慢性毒藥”差不多?有實驗告訴你真相,理性對待

        翻翻日歷,轉(zhuǎn)眼一入秋好久,夏天雖然熱,但是空氣中很多時候都是濕漉漉的,而秋天雖然不熱,但是出去轉(zhuǎn)悠一會就會明顯感覺到臉皮干巴、頭發(fā)摸著都有一種快要干枯的感覺,所以這個時候的身體也是需要補水的,不然走路走著走著鼻血就一滴一滴的下來了。

        喝水,就是一件簡簡單單的事,但對于中國人而言,“白開水”這東西好像被賦予了“萬能藥水”的美稱,無論是肚子疼、還是感冒發(fā)燒、姨媽痛等,沒有什么是一句“多喝熱水”解決不了的。

        人體的主要成分是碳水化合物,生命離不開水?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh,國人每天都要喝1600ml的水,像是秋天這么干燥就要喝得更多一點了,有利于身體健康。

        但網(wǎng)上關(guān)于水卻有這樣的一個說法“白開水放涼之后就像是慢性毒藥”。就關(guān)于這個話題,引得很多人爭議,有些人認(rèn)為自己從小到大也沒什么,但是有些卻認(rèn)為這個說法就是真的,那真相到底是什么?

        實驗告訴你,冷卻的白開水真的會致癌?

        對于這個說法,福州大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)技術(shù)研究所做了一個實驗,對一組白開水進(jìn)行實驗,然后分別把這些白開水放置變涼,為了實驗的嚴(yán)謹(jǐn),還分為了蓋蓋子和無蓋的。

        隨后經(jīng)過對這些冷卻的白開水進(jìn)行取樣調(diào)查發(fā)現(xiàn),里面都沒有會引發(fā)腹痛腹瀉的病菌。食品科學(xué)碩士章肇敏工程師表示,白開水放涼之后里面并不會多一點什么有害物質(zhì),中間也不會有被微生物傳染。

        但這也要看是在什么環(huán)境里面,就比如在家里、在路邊、在垃圾場,雖然剛開始就是干凈衛(wèi)生的白開水,冷卻過后水的衛(wèi)生質(zhì)量肯定也是不一樣的。要是在家里面冷卻的話,也可能會有被微生物侵襲的可能,然后代謝出一點致癌物。

        雖然致癌物,倒也不至于到會致癌的那一種,所以大家是不需要過于擔(dān)心的。但是一杯白開水要是想冷卻了,不建議放太久,防止里面有很多的灰層、還有細(xì)菌,但是一般是可以正常飲用的,最好是帶蓋冷卻。

        雖然冷卻過的水很是爽口,但是有幾種人要少喝

        冷卻的白開水雖然不是冰水,但對于氣虛、陽虛的人來說,不僅不適合喝太多的水,還不適合喝涼水。中醫(yī)上認(rèn)為一個人身體健康需要的是身體氣流運行順利,因為氣虛的人身體內(nèi)氣不足,陽虛的人身體沒有足夠的陽氣,經(jīng)常感覺到手腳冰涼、怕冷。水需要“氣”去運轉(zhuǎn),而氣虛、陽虛的人身體攝入水分也不能夠好好地調(diào)節(jié)到身體各個地方,最好是喝接近體溫的熱水來溫和五臟六腑。還有痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)的人,水喝得太多,會讓身體濕氣更重。

        其實中國人自古以來就對養(yǎng)生這件事很有話語權(quán),《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面有“病至而治之湯液”描述,里面的湯指的就是熱水。中醫(yī)提倡多喝熱水,尤其是在寒冷的季節(jié)。像是身體虛寒、脾胃不好、經(jīng)期的女性都是可以多喝熱水的,對于活血化瘀,減緩?fù)锤芯哂蟹e極作用。

        熱水的溫度建議在35—45 之間就好,與體溫接近,并不會燙傷食管、腸道,只要是不高于50 就好。

        喝水有利于健康,在什么時候喝水比較好?

        第一杯水:晨起

        經(jīng)過一晚上的新陳代謝,身體水分也被代謝得差不多了,血液粘稠,這時候也是血壓偏高的時候。刷過牙之后就可以喝一杯溫水,緩解口干舌燥的感覺,促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘。

        第二杯水:午后

        這個時候差不多在下午3點左右,對于上班族來說這個時間點也是最難熬的,接近下班時間,心里多多少少就會有點懈怠,身體疲憊,還會容易發(fā)困,這時候防止被老板罵,其實就可以喝一點水,站起身來動一動,提神醒腦,提高工作學(xué)習(xí)的效率,勞逸結(jié)合。

        第三杯水:睡前

        睡覺之前,身體會進(jìn)入熟睡的階段,就算是沒有起夜,但是睡覺的時候毛孔一樣在呼吸,呼吸的時候也會排出身體里的水分,加上一夜8小時的睡眠又沒有喝一滴水,早上起來的時候就會感覺到身體明顯的不適。所以在睡覺前一小時可以喝一點的水,不要喝太多,防止起夜次數(shù)過多,影響睡眠。

        綜上所述,水是生命之源,但也不是什么水都是適合你喝的,特別是涼白開無論身體好不好,都建議喝溫水最有保障,畢竟無論是在老一輩人的心目中,還是在年輕人當(dāng)中,沒有什么不是“多喝熱水”解決不了的事情。

        參考文獻(xiàn):

        1. 經(jīng)常喝65 以上的水真會致癌?白開水放涼相當(dāng)于”慢性毒藥”?真相出乎你的意料…2020-06-29 16:26·健康湖北

        2. 喝白開水的朋友 注意了!正確的時間和方式是這樣的2022-02-23 08:02·北青網(wǎng)

        3. 水是生命之源,不同體質(zhì)的人該如何飲水?2021-05-09 16:00·北青網(wǎng)

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