如今隨著醬香酒的熱潮，茅臺的價格更是一路飆升，更是有許多酒友戲稱最“糧”心的奢侈品。

調(diào)侃歸調(diào)侃畢竟這也改變不了昂貴的價格，而正因為現(xiàn)在因為品牌、價格等因素，茅臺也成為社會中人際交往中最好用的“通行證”，所以這才有了“喝茅臺的不買，買茅臺的不喝”這句酒友們經(jīng)常瞎說的大實話。

但只要是喝過茅臺的人，都對茅臺心存疑惑，瓶子里面的兩顆小珠子是用來干嘛的？行家：除了美好的寓意，還有其它大作用，讓我們一起了解一下。

美好的寓意——“珠玉在傍”

因為兩顆珠子是挨在一起的，碰巧茅臺酒在正式場合出現(xiàn)得比較多，而“珠玉在傍”的意思就是：用來比喻儀態(tài)俊秀的人在身旁，所以這兩顆珠子也代表著這層意思。除了這個寓意，這兩顆玻璃珠也正是茅臺酒廠為酒友們著想的體現(xiàn)，真的很貼心。

1、防倒灌

茅臺酒身為萬千酒友的“夢中情酒”，雖然在價格上虐酒友千百遍，但酒友們卻還待茅臺酒為“初戀”，經(jīng)?；ù蟀雮€月工資去買。正是因為酒友們對茅臺的愛得太深，那些二道販子心里也樂開了花，因為嗅到了利益的味道。所以茅臺酒廠為了防止二道販子倒灌假酒欺騙消費者，在瓶口放了兩顆小珠子，加大造假難度。2、防止跑酒

眾所周知酒是很容易揮發(fā)的，所以為了防止酒友們在喝完酒之后出現(xiàn)忘記蓋酒瓶蓋的情況，從而出現(xiàn)跑酒的情況。而瓶口的兩顆小珠子，就相當(dāng)于酒液的“左右護法”，防止它們與空氣過多的接觸，從而出現(xiàn)酒液揮發(fā)致使酒失去原來的口感。3、防止漏酒

這是為了防止在運輸或者搬運的過程中，酒出現(xiàn)碰撞的情況，防止酒液從內(nèi)部露出。在運輸這一點上，茅臺真的很用心，除了外面的保護措施，還從內(nèi)部防止漏酒。4、減慢倒酒的速度

喝好酒那都是慢慢品，千萬不能像“二師兄吃人參果一樣”，到最后啥味道都沒有品出來。所以在倒酒的時候，兩顆小珠子能夠限制酒液的流速，緩慢的流速似乎在告訴酒友“這酒可不便宜慢點喝”。好了，了解了這么多之后，懂得了一個道理“茅臺酒確實為酒友在著香，但沒有考慮錢包的感受”，其價格真的是太貴了，如果想當(dāng)做日常的口糧酒肯定是不行的。所以我們可以選一些平價的醬香酒來當(dāng)作口糧酒，就比如下面兩款口碑一直都很不錯的純糧平價醬酒，看看你喝過沒有。風(fēng)云醬父 封藏

這款最近風(fēng)靡醬酒市場的風(fēng)云醬父酒，釀造者李長壽來歷不凡，他是前茅臺廠長、醬酒之父李興發(fā)的兒子。資深的醬酒愛好者都知道李興發(fā)的大名，當(dāng)年李興發(fā)埋頭研究四年，最后終于發(fā)現(xiàn)了三大醬香典型體，還憑著豐富的釀酒經(jīng)驗，獨創(chuàng)了一套科學(xué)的“李氏茅酒勾調(diào)工藝”，使得當(dāng)時的茅臺酒廠有了質(zhì)的突破。

而今李長壽，使用大曲坤沙工藝和“李氏茅酒勾調(diào)工藝”，以5年基酒+12年老酒，精心勾調(diào)，每一滴酒液都具有上個世紀(jì)的茅系風(fēng)格。開瓶就能聞到老酒特有的陳香，酒液入口醬香濃郁、回味十分悠長，到了中段，一股窖香與花果香襲來，令人陶醉，酒液入喉不刺激，到胃里片刻之后有暖意升起十分的舒服。武陵酒

這位在以前可是實打?qū)嵉睦洗蟾?，曾?jīng)有著“三勝茅臺”的傲人戰(zhàn)績。在第五屆品酒會上，榮獲“中國名酒”的稱號，輝煌時期與茅臺、郎酒并稱“茅武郎”。此酒采用的是純糧固態(tài)發(fā)酵，其發(fā)酵池是用石壁泥窖低，運用“四高兩長大”的工藝。酒液微黃，醬香味濃郁，酒質(zhì)細(xì)膩純正，口感醇厚爽冽，留香也比較持久。