雞蛋作為一種價格實惠又營養(yǎng)豐富的食物，很多人都喜歡吃。最近有研究發(fā)現(xiàn)，吃雞蛋的健康風險。緊急提醒！每天1個雞蛋，糖尿病風險大增60%？雞蛋還能放心吃嗎？下面跟小編一起去了解。
近期發(fā)表在《英國營養(yǎng)雜志》上的一項研究，該研究發(fā)現(xiàn)，中國人進食雞蛋的量與成年人糖尿病的發(fā)病風險呈正相關，得出結果就是每天吃1個雞蛋，可以使得成年人患糖尿病的風險增加60%，這種影響在女性身上比男性更加明顯。
不過，目前并無足夠的證據(jù)證明吃雞蛋會增加糖尿病的患病風險，而且這個結論是沒有足夠科學依據(jù)的。首先該研究僅僅只對雞蛋和糖尿病進行黨因素的分析，證據(jù)不足；其次是樣本量不多，調查問卷數(shù)據(jù)真實性有限；然后其他國家患病率與吃雞蛋并不相關。
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