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        東北小伙去廣西旅游,吃6元自助早餐,看到菜品后大開眼界

        東北小伙去廣西旅游,吃6元自助早餐,吃出了沒見過世面的感覺

        早餐,是最能夠體現(xiàn)一個地區(qū)飲食文化特色的一頓,全國各地人們吃的早餐都不一樣,比如武漢人愛吃熱干面,廣東人愛吃腸粉,南昌人愛吃拌粉,杭州人愛吃煎包,北京人愛吃豆汁等。

        去一個地方旅游,想要體驗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,那么早餐一定要去品嘗一番。

        東北小伙吳熙東是一位旅行博主,去過全國很多地方,品嘗過很多的特色美食,去的地方越多,吳熙東越是感慨中國飲食文化的博大精深。

        最近吳熙東來到了廣西旅游,為了品味當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,一大早吳熙東便起來在街頭尋找特色美食,吳熙東發(fā)現(xiàn)在柳州的街頭,有很多看起來很“寒酸”的路邊攤。

        老板用不銹鋼小碗擺滿了菜品,顧客們便坐在菜品對面吃,每一家生意都很火爆,看來除了螺螄粉之外,這也是柳州人最具特色的早餐。

        吳熙東找了一家人氣比較旺的店,走了進去,詢問老板吃頓早餐多少錢?

        老板表示:6元隨便吃,桌子上的菜都可以吃,直到吃飽為止。

        吳熙東聽到這個價格后,震驚不已,比老家吃碗面條還便宜。

        這不就是吃6元自助早餐嗎?看到菜品后大開眼界,只見桌子擺滿了30多個菜品,這也太實惠了,簡直就是白菜價,去過這么多地方的吳熙東,還是吃出了沒見過世面的感覺。

        一開始吳熙東還以為這里的菜品全都是素菜,仔細看了一圈之后,吳熙東發(fā)現(xiàn)也有不少的葷菜,比如有炒雞蛋,水煮蛋,黃豆?fàn)F魚仔,韭菜炒蝦米等各種帶葷的菜品。

        菜品是可以自行添加的,想吃啥就去拿,有常見的花生米,涼拌豆芽,酸豆角,酸黃瓜,酸蕎頭,酸筍,酸包菜,酸芥菜等等廣西風(fēng)味的酸味。

        還有吳熙東愛吃的各種蔬菜,比如紅薯苗,炒苦瓜,炒茄子,炒豆角,炒芋頭,炒空心菜,炒土豆等各種應(yīng)季蔬菜。

        雖然這樣的攤位連門面都沒有,店內(nèi)也沒有什么裝修,但是就餐的客人卻絡(luò)繹不絕,客人們吃完之后還會很自覺的將碗筷放在統(tǒng)一的集中點,方便老板清洗整理。

        廣西人不愛吃辣,但是前來旅游的顧客不少,于是老板還貼心地準(zhǔn)備了幾樣帶辣椒的菜品,本地人來這里是為了喝粥,配菜也是為了喝粥服務(wù)的。

        但是吳熙東來這里卻愛上了吃配菜,而不是喝粥,本身吳熙東其實也不太愛喝粥,這里的配菜有一部分是現(xiàn)炒的,比如空心菜,油麥菜,豆芽等等。

        但是大部分都是現(xiàn)炒的,都是提前腌制入味的菜品,其中就包括大量的酸味蔬菜,在廣西柳州南寧等地,一年四季天氣都是屬于比較炎熱的。

        人們不愛吃干飯而是更喜歡喝粥,或者吃米粉,對于廣西人而言,米飯是真的吃不下,太干了,還是帶湯水的食物比較適合。

        在店內(nèi)吳熙東發(fā)現(xiàn)有6種不同口味的粥,有白粥,玉米粥,紫薯粥,南瓜粥,八寶粥等。一碗熱氣騰騰的粥,熬得很濃,一口吃下去空空如也的肚子感覺很舒服,吳熙東感覺自己立刻就有了精氣神。

        桌子上的30多個配菜,大部分都是老板自己種植的,相對于菜市場購買而言,成本更低,再加上本地人更愛喝粥,而不是愛吃菜,所以雖然價格是6元隨便吃,但是對于老板而言還是有賺頭的。

        吳熙東在廣西徹底感受到了,原來100塊錢能夠買到這么多美食和水果,難怪不少退休的人,會選擇來這里養(yǎng)老,風(fēng)景好,消費低,四季溫暖,確實是個好地方。

        對此,你是怎么看待的呢?

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