嗨@大家好！我是“小貓愛(ài)廚房”的小貓，今天又和大家見(jiàn)面了，分享生活、分享美食、分享快樂(lè)！今天小貓給大家?guī)?lái)的是一道“虎皮尖椒金針菇”的做法， 這是一道味道香辣、微酸、微甜的開(kāi)胃下飯…

“虎，山獸之君也”。 在中國(guó)吉祥文化中，虎有兩種寓意： 一是趨吉，二是避兇。 在原始社會(huì)時(shí)期，許多部落以虎為祖先或保護(hù)神，加以膜拜。商周時(shí)期，許多器物上出現(xiàn)了不少“虎紋”。春秋時(shí)期…

中華美食琳瑯滿目，數(shù)不勝數(shù)。 在千百年來(lái)，各地的飲食習(xí)慣以及人文差異相互交融，從而演繹出了中國(guó)獨(dú)特而又豐富的地域美食體系。川菜、魯菜、豫菜、淮揚(yáng)菜等等，皆在其中，各有滋味，各具特色…

現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好了，但是生活工作中的各種壓力是越來(lái)越大，很多人有睡眠方面的問(wèn)題，焦慮的問(wèn)題，有些雖然沒(méi)有達(dá)到達(dá)到病變的嚴(yán)重程度，勉強(qiáng)能睡下，但是睡眠質(zhì)量比較差，睡醒后還會(huì)…

最近有點(diǎn)饞了，我一直想燉點(diǎn)東西吃。逛了兩輪菜市場(chǎng)，終于決定買些雞爪來(lái)燉。如果直接燉雞爪，味道會(huì)少一些，所以我把它們做成虎皮雞爪。我做虎皮雞爪的時(shí)候，可以煮一會(huì)兒，這樣比較軟糯，老老…