人體的胃液具有很強(qiáng)大的消化能力,多數(shù)細(xì)菌進(jìn)入胃部以后都會(huì)被腐蝕干凈,很少有細(xì)菌能夠在胃內(nèi)存活。
但是有一種細(xì)菌能夠在胃內(nèi)存活,它不僅不怕胃酸的腐蝕,還會(huì)誘發(fā)胃病的疾病,甚至還會(huì)導(dǎo)致胃癌的發(fā)生,這種細(xì)菌就是幽門螺旋桿菌,它是一種寄生在胃內(nèi)的桿菌。
感染這種細(xì)菌以后,患者會(huì)出現(xiàn)噯氣、消化不良等癥狀,需要及時(shí)應(yīng)用藥物治療,其實(shí)除了藥物以外,以下這些食物也是幽門螺旋桿菌的克星,具體是哪些食物通過(guò)這篇文章來(lái)了解一下吧。
1、生姜
生姜是生活中常見(jiàn)的一種食物,通常是作為輔料,生姜能夠去除食物中的異味。
根據(jù)相關(guān)的研究發(fā)現(xiàn),生姜還具有某些抗生素的效果,能夠消除很多細(xì)菌,另外生姜中還含有助攻特殊的成分就是姜烯,這種物質(zhì)能夠幫助促進(jìn)胃黏膜的合成,減少胃黏膜的損傷。
所以日常適當(dāng)多吃一些生姜,不僅能夠幫助抑制幽門螺旋桿菌,還可以消滅一些其他的細(xì)菌,同時(shí)還能夠修復(fù)受損的胃黏膜,減少發(fā)生胃病疾病的幾率。
2、大蒜
大蒜能夠殺菌這是眾所周知的事情,而大蒜之所以能夠殺菌,是因?yàn)閷⒋笏饽胨橐院螅笏庵械乃饷负退獍彼嵯嗷ソY(jié)合以后會(huì)形成大蒜素;
大蒜素具有殺滅細(xì)菌的能力,在被人體攝入以后,會(huì)與細(xì)菌發(fā)生反應(yīng),破壞細(xì)菌原本的結(jié)構(gòu),導(dǎo)致細(xì)菌無(wú)法正常的繁殖,生長(zhǎng),慢慢就會(huì)死去。
3、大蔥,小蔥
大蒜素并不是只有大蒜中含有,大蔥和小蔥中也富含能夠殺滅細(xì)菌的大蒜素;
對(duì)于不喜歡吃大蒜的人群來(lái)說(shuō),還可以吃大蔥或是小蔥,但是對(duì)于已經(jīng)感染幽門螺旋桿菌的人群來(lái)說(shuō),不適合吃太多大蔥,小蔥。
4、洋蔥
洋蔥中雖然不含有大蒜素,但是洋蔥中含有硫化合物,這種物質(zhì)同樣具有殺滅細(xì)菌的能力;
這種能力與大蒜素不相上下,平時(shí)適當(dāng)吃一些洋蔥,能夠幫助預(yù)防幽門螺旋桿菌的感染,但是如果已經(jīng)感染了幽門螺旋桿菌,就不建議多吃洋蔥了。
5、卷心菜
卷心菜中含有一種比較特殊的物質(zhì),既不能大蒜素也不是硫化合物,但是這種特殊的物質(zhì)也具有殺滅細(xì)菌的能力,這種物質(zhì)就是有機(jī)硫化物,它具有很強(qiáng)的抑菌消炎的功能。
另外卷心菜中還含有維生素U,這種維生素能夠輔助治療潰瘍,可以加速潰瘍的愈合。
與前幾種食物不同的是,對(duì)于已經(jīng)感染幽門螺旋桿菌的人群來(lái)說(shuō),平時(shí)也可以適當(dāng)多吃卷心菜,因?yàn)樗粌H可以抑菌還可以修復(fù)潰瘍的部位,促進(jìn)胃部的恢復(fù)。
由此可知,日常想要更好的預(yù)防幽門螺旋桿菌的感染,平時(shí)可以適當(dāng)多吃上文提到的這些食物,這些食物都是幽門螺旋桿菌的克星。
另外日常還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,因?yàn)檫@種細(xì)菌還具有很強(qiáng)的傳染性,所以要多注意生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,如果確診為感染了幽門螺旋桿菌,那么在與家人用餐時(shí),最好是采取分餐制,避免傳染給其他人。