正所謂“一百零五,上墳添土”,這句話說的是冬至后第105天為寒食節(jié),此時(shí)需要上墳掃墓。這讓很多人好奇,祭祖掃墓不是清明節(jié)嗎?和寒食節(jié)有什么聯(lián)系??jī)烧哂钟惺裁磪^(qū)別?
01、寒食節(jié)、清明節(jié)的區(qū)別當(dāng)今社會(huì)中,寒食節(jié)和清明已合二為一,而清明的習(xí)俗囊括了寒食節(jié)的各種習(xí)俗,其實(shí)它們之間是相似而又有本質(zhì)區(qū)別的兩個(gè)節(jié)日。
相傳,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,晉國(guó)公子重耳為了避免被迫害,進(jìn)而帶著一幫心腹流亡衛(wèi)國(guó)、齊國(guó),又輾轉(zhuǎn)來到曹國(guó)、宋國(guó)等,可以說受盡了屈辱和折磨,也飽受饑餓,甚至差點(diǎn)累到喪命。
極少數(shù)跟隨他的臣子中,一個(gè)謀士介子推為了讓他飽腹,不惜將自己的大腿肉割下,燒成肉湯給他吃,這讓重耳十分感動(dòng),他發(fā)誓做了國(guó)君后不能虧待他。
后來,重耳在秦國(guó)扶持下當(dāng)了國(guó)君,也就是大名鼎鼎的晉文公。晉文公對(duì)那些有功之臣一一封賞,唯獨(dú)將介子推忘在腦后,后經(jīng)人提醒才想起來,并派人請(qǐng)他出來做官。
介子推不肯,轉(zhuǎn)頭帶著母親來到深山隱居。晉文公只能親自邀請(qǐng)他出山,但介子推仍然不肯出來。
重耳下令燒山,逼迫介子推出來,但大火燒了2天后仍不見其蹤影。大火熄滅后,重耳才發(fā)現(xiàn)介子推母子抱著大樹而死。
重耳見狀痛心不已,他下令將此山改名為介山,并要求這天禁止生火,只吃冷食,以紀(jì)念他,因而這就是“寒食節(jié)”的由來之一。
次年,晉文公率大臣祭拜介子推時(shí),發(fā)現(xiàn)被燒焦的柳樹死而復(fù)生,他便將此樹賜為“清明柳”,且將寒食節(jié)次日定為“清明節(jié)”。
可見,寒食節(jié)和清明節(jié)由來是相近的,不過這只是其中的一個(gè)說法,我們?cè)偻驴础?/p>
寒食節(jié)古稱“禁煙節(jié)”、“百五節(jié)”,是遠(yuǎn)古時(shí)期“改火”舊習(xí)。每當(dāng)初春之時(shí),天氣比較干燥,人們保存的火種極易引發(fā)火災(zāi),且春雷也會(huì)造成山火。
為此,遠(yuǎn)古人會(huì)在此時(shí)巨星活動(dòng),將上一年留存的火種熄滅,稱為“禁火”,再重新鉆木取火,作為新一年的起點(diǎn),稱為“改火”,此時(shí)會(huì)舉辦隆重祭祀儀式,后來形成“禁火節(jié)”,禁火期間人們要備上冷食度日,因而又得名為“寒食節(jié)”。
寒食節(jié)前后持續(xù)2000余年,被認(rèn)為是民間第一大祭日,其發(fā)源地是山西,為冬至日后的第105天。
清明除了是祭祖掃墓的季節(jié),也是踏青、游玩的節(jié)日,而它除了是祭祀節(jié)日外也是24節(jié)氣中的第5個(gè)節(jié)氣,代表著陽氣興旺、萬物生發(fā)的意思。
可見,寒食節(jié)和清明節(jié)盡管相近,但概念不同,寒食文化更強(qiáng)調(diào)忠孝、誠(chéng)信,是中華民族的道德核心,清明節(jié)更傾向于注重家庭孝養(yǎng)。
02、寒食節(jié)習(xí)俗要牢記1、冷食在寒食節(jié)這天是不能生火的,此時(shí)大家要提前準(zhǔn)備好熟食、冷食,如涼粉、寒食面、寒食粥、涼糕、艾團(tuán)、青精飯、棗餅、春茶、春酒等。
2、拜祖寒食節(jié)祭祖,在南北朝前一直被視為“野祭”,不過到了唐代時(shí),寒食被設(shè)立為掃墓日,就此皇家、民間都會(huì)在這天掃墓祭祖、燒紙,后來更是和清明祭祖形成同等概念。
3、插柳寒食節(jié)前后柳樹已迎來了發(fā)芽,因此大家也會(huì)在這天出門折柳、玩弄,希望能夠辟邪帶來好運(yùn)。
此外,人們也會(huì)在這天踏青游玩,四處觀賞風(fēng)景,感受著春天的氣息,讓心情變得更美麗。
4、蕩秋千傳聞,古人在寒食節(jié)這天會(huì)舉行蕩秋千活動(dòng),為的是讓介子推靈魂跟著秋千一起上天。不過后來,秋千成為宮廷女子最喜歡的游樂項(xiàng)目,并傳到民間,成為一種民俗。
5、凈腸寒食節(jié)之時(shí)野菜已遍布漫山遍野,此時(shí)人們也會(huì)去野外采摘野菜,增強(qiáng)體質(zhì)調(diào)節(jié)情緒。采摘的野菜帶回家后,也會(huì)進(jìn)行烹飪,以“凈腸”養(yǎng)肝。
03、3忌諱不能忘1、禁火在寒食節(jié)這天是不能生火的,部分地區(qū)更是3天不能燒火,以追思先賢。
2、不買鞋寒食、清明節(jié)忌諱“買鞋”,不然有將“邪氣”買回家之意,顯然是不吉利的象征。
3、慎食青團(tuán)對(duì)于那些腸胃不好的人,特別是老幼人群,盡量不吃或少吃青團(tuán),畢竟青團(tuán)難以消化,大家也要注意別和刺激性東西同食。
如今寒食節(jié)盡管已不被人提及,但它已和清明合二為一,成為緬懷故人的節(jié)日,大家咋看?