北京時間9月23日9點4分將迎來“秋分”節(jié)氣,“燕將明日去,秋向此時分?!鼻锓肿鳛橐粋€反映季節(jié)變化的節(jié)令,公歷每年9月22日至24日,當(dāng)太陽到達黃經(jīng)180度時,為秋分之始,它是二十四節(jié)氣中第十六個節(jié)氣,也是秋季第四個節(jié)氣。
在秋分這一天,晝與夜、寒與暑、陰與陽都是平分的,處于均衡狀態(tài),秋分平分了秋季,從此開始,北半球晝短夜長而白天越來越短,陰氣轉(zhuǎn)濃,天氣也變得越來越?jīng)觥?/p>
秋分養(yǎng)生小貼士
吃好三樣
拌銀耳
在我國古代,銀耳被視為滋補佳品,有“菌中之冠”的美名。銀耳是滋陰潤肺的一把好手,具有益氣清腸、補肺益氣的作用,很適合在干燥的秋季食用。銀耳除了煲湯還可以涼拌、清炒,銀耳拌三絲、炒雙耳都是適合在秋季食用的菜品。
南瓜餅
南瓜很適合在秋季食用,它含有淀粉、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有很高的使用價值。南瓜入脾、胃二經(jīng),能夠潤肺益氣。南瓜的做法多樣,除了南瓜餅還可用蛋黃焗南瓜。
清炒百合山藥
百合理脾健胃、利濕消積,具有清火、潤肺的功效,對于很多秋燥上火的人來說,很有好處。山藥味甘,中醫(yī)說它“補而不膩,香而不燥”,山藥中含有大量黏液蛋白、纖維素、淀粉酶對于心腦血管病人有好處。
喝好三樣
蜂蜜水
蜂蜜具有滋陰潤燥、補虛潤肺的功效。每天一杯蜂蜜水可以去燥潤肺,沖泡蜂蜜水水溫不宜過高,最好在四十度以下,且飲用蜂蜜水的時間最好在早上喝完溫水之后。
紅棗粥
秋季與大棗堪稱絕配,大棗是健脾胃的高手,秋季是養(yǎng)脾胃的時節(jié)。大棗味甘性平,有健脾益氣的功效。脾胃虛弱、氣血不足的人可以多吃。但對于體內(nèi)濕熱者,則建議少吃。
蓮藕蘿卜排骨湯
蘿卜中含有大量水分可以對抗干燥的天氣,且蘿卜中含有大量的維生素,營養(yǎng)豐富。秋季人們可能會出現(xiàn)各種腸胃不適的問題,蘿卜中的芥子油,能夠有效促進腸胃蠕動。其含有的纖維素也能預(yù)防便秘,老年人可以適當(dāng)多吃。
蓮藕是秋季的應(yīng)季蔬菜,具有補益脾胃的作用。將蘿卜蓮藕與排骨同煮,既美味又養(yǎng)身。
做好三樣
早睡早起,舒展陽氣
秋季寒氣逐漸上升,陽氣則趨向收斂。夜越深寒氣就越重,所以盡量不要熬夜,早睡為宜。早上早起,有利于陽氣的舒展。因此正確的做法就是順應(yīng)自然,日出而作、日落而息。
古人的早睡,是每晚亥時,也就是晚上10點前就要入睡;早起大約是早上六七點的時間。早睡有助于陰精的收藏,早起則順應(yīng)陽氣的生長。
適當(dāng)運動,活動筋骨
秋季運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。比如:散步、跳舞、太極拳等,以防出汗過多,陽氣耗損。運動時以周身微熱、尚未出汗最佳,切勿大汗淋漓。這樣既能得到鍛煉,又可避免寒氣通過毛孔進入人體,引發(fā)疾病。
運動時間不宜過早或過晚,最好太陽升起來之后開始,太陽落山前就結(jié)束。白天運動時可以趁機曬曬曬太陽,多曬太陽有助于促進鈣吸收,對經(jīng)常腰腿后背經(jīng)常酸疼的朋友很有好處。
每晚泡腳,祛除虛寒
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,燥邪、寒邪、風(fēng)邪也漸漸增多。而人體免疫力下降,怕冷、感冒、咳嗽、腹瀉、腰酸背痛、過敏性鼻炎等虛寒病癥也隨之多發(fā)。
在秋分當(dāng)令之時,借助陰陽消長的變化,可以適當(dāng)泡腳,溫通陽氣、祛風(fēng)散寒,有效提高自身免疫力。