前兩天,我在一個時裝店買了條褲子,付完錢之后,工作人員向我介紹了一款黑芝麻丸,說非常的好吃,純純的黑芝麻。可以烏發(fā)的。我拿起來看了看,只有一層獨立外皮紙包裝,也沒看到營養(yǎng)成分表和配料表,我拿起來來回看了看剛想問,工作人員 ,告訴我,就是散的,你說這樣的我怎么敢買 ,再說了,一看就是代銷的 (買衣服的也賣起了吃的)
說實在,現(xiàn)在到超市 ,無論是大超市、小超市,都會碰到售賣的黑芝麻丸,前段時間在朋友的門市就碰到了,還拿一個給我品嘗、太甜。針對黑芝麻丸事實上存在兩個問題需要我們弄明白:
第一、吃黑芝麻真的可以治脫發(fā)?
導致脫發(fā)的原因很多,比如營養(yǎng)素缺乏、尤其是蛋白質(zhì)、B族維生素、泛酸、生物素等,還有激素紊亂、比如雄性激素升高,雌激素水平降低等。現(xiàn)代人生活工作學習緊張,壓力大、存在很多不良的生活方式,比如熬夜、營養(yǎng)不均衡等,不免會導致內(nèi)分泌激素紊亂,造成脫發(fā)嚴重。
黑芝麻主要富含能量、脂肪、膳食纖維B族維生素、維生素E以及鈣、磷、鉀、鋅、鐵、錳等礦物質(zhì)元素。黑芝麻中的脂肪為不飽和脂肪酸,還有卵磷脂,對調(diào)節(jié)膽固醇有利,黑芝麻中所含的維生素E,亞油酸能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害,可起到潤澤皮膚的作用,黑芝麻中所含的蛋白質(zhì)、各種礦物質(zhì)成分對強筋健骨有很好的作用,中醫(yī)認為,黑芝麻具有補血潤腸、生津通乳,養(yǎng)發(fā)的功效。
黑芝麻屬于堅果種子類食物,在現(xiàn)代營養(yǎng)學中也是一類營養(yǎng)價值較高的食品,可以作為日常健康零食來適量的食用。也就是說,吃黑芝麻對于養(yǎng)護發(fā)質(zhì),以及防治脫發(fā)有好處,但是,防治脫發(fā),單憑吃黑芝麻肯定是不靠譜的,
第二、黑芝麻丸,吃多了,會影響到脫發(fā)嗎?
會的!市售加工制作的黑芝麻丸,為了改善口感,可能會添加到各種混合成分,比如其他谷類、糖、食品添加劑等等。能量以及含糖量、脂肪含量都很高,黑芝麻本身能量、脂肪就高,如果再添加糖,勢必能量更高,而且過多能量、糖的攝入,易肥胖,導致內(nèi)分泌失調(diào),激素紊亂,反而會加重脫發(fā)。
因此,適量地吃黑芝麻就好,至于預(yù)包裝食品黑芝麻丸,食用之前一定要看清配料表是否添加糖,是否是純的黑芝麻丸,還要看看營養(yǎng)標簽中成分含量,千萬不要把它作為治療脫發(fā)的食品來吃。