姜汁
無(wú)論煎什么魚(yú)?直接倒油去煎就“廢了”,多加1步,魚(yú)香酥不掉皮
煎魚(yú)是我們?nèi)粘I钪蟹浅O矚g吃的一道美食,夏天的時(shí)候吃魚(yú)比較多一些,因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)含量非常高,而脂肪含量低,所以含有優(yōu)質(zhì)的蛋白,無(wú)論是老人還是孩子,都特別喜歡吃,在家煎魚(yú)的話容易出…
梅菜扣肉配方
梅菜扣肉 海鮮醬1500克,排骨醬一瓶,南乳汁1.5瓶,甜面醬200克,花生醬100克,蒜末150克,香油100克,姜汁100克,老抽50克,生抽100克(以上是20斤五花肉的量)…
干煎多寶魚(yú),超好吃,太香啦
多寶魚(yú)不要總是清蒸的,今天來(lái)做干煎的。多寶魚(yú)雖然沒(méi)有魚(yú)鱗,但是要把表面的黏液及一些疙瘩刮掉,刮的過(guò)程你會(huì)看到挺臟的。清洗干凈之后改井字刀。 腌制東西其實(shí)很講究,姜和蔥必須用拍的,再…
中藥藥性及炮制歌(一)
藥性炮制歌 人參味甘,功專入肺,止渴生津,大補(bǔ)元?dú)?,更能養(yǎng)血,肺熱乃忌。細(xì)皮光潤(rùn)者佳,去蘆切片用。肺中實(shí)熱,右寸洪大有力勿用,反藜蘆。 人參 黃芪甘溫,力專補(bǔ)氣,收汗固表,內(nèi)傷有濟(jì)…
四川人果然有做菜天賦,龔俊曬的家常菜火了,想立刻跑去蹭飯
龔俊,新晉的90后流量明星,外表陽(yáng)光帥氣,,給人一種溫暖的感覺(jué),不管走到哪里都會(huì)引起網(wǎng)友和粉絲的關(guān)注。 前一陣龔俊回到了老家四川和父母團(tuán)聚,還親自下廚做了一大桌子的好菜,并在第一時(shí)…
暖胃的茶有哪些 哪些茶對(duì)胃好
胃是人體內(nèi)最重要的消化器官,但很多人卻患有胃寒的毛病,容易出現(xiàn)消化不良和胃痛等不適癥狀,想緩解胃寒可以多喝一些暖胃的茶,可是生活中的茶有很多種,暖胃的茶有哪些呢?今天會(huì)帶大家了解這…